Avena y yogur griego: dos aliados con funciones distintas para mejorar el tránsito intestinal

La dietista Kileigh Job recomienda incorporar avena para favorecer la regularidad intestinal, un objetivo que preocupa a buena parte de la población adulta. El yogur estilo griego puede complementar esa estrategia con cultivos vivos, aunque no reemplaza la función específica que cumple la fibra del cereal, según difundió el Hospital General de Massachusetts en su sección de nutrición de octubre de 2025.

Cómo actúa cada alimento

La nutricionista Laney Miller explicó que la fibra insoluble contribuye a dar volumen a las heces, mientras que la soluble forma un gel que puede facilitar su expulsión. Entre las fibras solubles se encuentra el betaglucano, presente en la avena, que además sirve de alimento para microorganismos intestinales. Por su parte, la nutricionista Gabrielle Palmeri señaló que el yogur fermentado puede aportar bacterias que colaboran con el equilibrio de la microbiota, un entorno vinculado con la digestión y la regularidad.

“La fibra es el componente que modifica la consistencia y el volumen de las heces; el yogur aporta microorganismos, pero su función es complementaria, no sustitutiva.”Kileigh Job, dietista

El Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales de Estados Unidos recomienda que los adultos consuman entre 22 y 34 gramos diarios de fibra, según la edad y el sexo, una cifra que sirve de referencia para dimensionar los aportes de cada alimento. La Organización Mundial de Gastroenterología advirtió que aumentar la fibra de golpe puede provocar gases, distensión abdominal o cólicos, por lo que sugiere una incorporación progresiva acompañada de líquidos.

• Incorporar la avena dentro de una alimentación variada, sin que sea la única fuente de fibra.
• Sumar el yogur griego como complemento por sus cultivos vivos, proteínas y aporte de calcio.
• Aumentar la fibra de forma gradual y acompañar el cambio con buena hidratación.
• Combinar ambos alimentos con actividad física regular, según la propuesta de Miller.
• Consultar a un profesional si se evacúa menos de tres veces por semana, si las heces son secas o si hay dolor al expulsarlas.
• Acudir de inmediato ante sangrado rectal o sangre en las heces, una señal de alarma señalada por el instituto estadounidense.

Cuándo recurrir al profesional

El Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales de Estados Unidos detalla que evacuar menos de tres veces por semana, presentar heces secas o sentir dolor al expulsarlas son manifestaciones posibles del estreñimiento. Si las medidas de autocuidado no mejoran los síntomas, la entidad aconseja concurrir a una consulta médica, donde se evaluará la necesidad de estudios o tratamientos específicos.

En Argentina, las personas con cobertura de salud pueden recurrir a su médico clínico o gastroenterólogo a través de su obra social o prepaga. Para quienes no cuentan con cobertura, los hospitales públicos de todo el país cuentan con servicios de gastroenterología y nutrición. La línea Salud Responde del Ministerio de Salud de la Nación, 0800-222-1002, brinda orientación gratuita las 24 horas sobre cuándo y dónde consultar según la zona de residencia.